我們現在的價值觀，大多都是因為小時候第一次聽到身邊的人說了什麼、做了什麼，那個時候就建立出來了。
它們都是對的嗎？
有多少人生的經驗是真正經過我們自己思考體會，而做出判斷的呢？
今天我們來探討，微波爐加熱食品到底會不會致癌？
以下內容，針對那些從來沒有聽過這個議題，過去也沒接觸過相關資訊的人來說，會特別有感覺。因為目前為止，你們是一張白紙。
有聽過的人，請先忘記你所知道的，看看下面這個例子：
有一天，小明在FB瀏覽，看網路正妹的時候，他偶然瞥見「請立即停止使用微波爐加熱或烹煮食物」的標題。出於好奇，他點進去看。文章的內容在警告人們微波食品有致癌的風險。同時裡面也舉了一些化學反應來佐證：
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…..若用微波爐加熱會令食物變質！！其中包括胺基酸出現的同質異構變化，把左旋(L-form) 的易吸收形態變為不易吸收的右旋(D-form)。例如肉類的精氨酸L-Arginine變為D-Arginine，長期吃這種形態的肉類對健康會有很大影響，亦可能會間接造成腸癌。蔬菜微波後，會將植物生物鹼(Plant Alkaloids)轉化成致癌物….. |
這只是其中一小段，小明很認真的看完整篇文章，忽然有種「光是看著微波爐加熱食品就會馬上死掉」的恐懼，覺得以前的自己怎麼那麼無知，那麼愛吃seven的微波便當，方便又快速。於是從那天起，小明就不太再吃微波爐食物了。
另外，小明有個朋友叫作小華。和小明之前一樣，小華也從沒聽說過微波爐和食品的關係。某一天，小華邊吃飯邊看FB的時候，看到一篇文章，標題是「微波爐食品並不會致癌，不要再聽信網路謠言了！」。文章裡面提到：
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…..微波爐致癌且輻射大無科學依據。 結論：謠言粉碎。 |
於是小華這才知道這陣子「微波致癌與否」的話題吵得挺兇，原來那些認為會致癌的人都被誤導了。
有趣的來了。假如有一天，小明和小華在聊天的時候，不小心聊到微波加熱食品的話題，大家覺得會怎麼樣呢？
小明：「講到這個，微波加熱食品還是少吃為妙吧！你知道那會致癌嗎小華？」
小華：「致癌？小明你從哪聽來的呀？那個已經被證實是假的了，別再聽信謠言了啦！」
小明：「微波會讓食物胺基酸的什麼左旋變右旋啊…因為這樣所以才說微波食品會致癌，怎麼會是謠言？而且我是為了你的健康著想才提醒你的。信不信隨便你。」
小華：「我知道你一定是看到了某篇網路文章。但是網路上說不見得都是真的。現在的人很容易看到什麼資訊就照單全收，很少會去求證。我是覺得微波食品不可能致癌啦，不然你看那麼多人吃了那麼久了還不是沒事。如果真的會致癌，超商一定被爆料到死，早就倒光了！」
小明：「（有點火大）不然你說說看，剛剛胺基酸的那個哪裡不對？我只是把我知道的提醒你一下。奇怪，關心你的健康還這樣…」
小華：「（一時之間也講不出個所以然）反正那個是謠言啦！你不需要對微波食品那麼大驚小怪，吃微波食品還是活得好好的還不是一堆人…」
看到這邊，我們可以發現，小明認為微波加熱食品「會致癌」。不知道這件事的人都是危險的，會想要「幫助、提醒」他們。
而小華則堅信那只是謠言，認為原來廣眾大部分都對微波有誤解，也想要試著「導正」他們。
好了，到這邊為止，我講那麼多，到底干微波爐什麼事，到底要表達什麼？
大家有沒有發現這就是現在這個社會普遍的現象？對於第一次接收到的資訊，我們深信不疑的接受程度是超乎想像的…。很少有人在第一時間會先去思考資訊的正確性和真實性。
不僅如此，除了馬上照單全收，在爾後還會試著去影響、導正、甚至「幫助」別人。
小明就是一個例子。因為過去從沒聽過，所以第一次接受到這個資訊時，會有一種「原來還有這種事情！」的感覺，正因如此，這加深了他的「相信」。
由各位讀者客觀的出發點來看，小華的立場似乎比較合理。因為他所接收到的資訊比小明看到的更晚出現，也比較齊全。
小華說：「網路上說不見得都是真的。現在的人很容易看到什麼資訊就照單全收，很少會去求證…」。因為小華知道他看到的，是一種「推翻謠言」的文章，是已經是被證實過的版本了。
但各位知道嗎？這就是我要表達的。
對小華來說，他不也是第一次看到微波文章嗎？不也是第一次看到就「照單全收，沒有去求證」嗎？不也是「沒有接著去瞭解到底那些在講微波致癌的文章，細節在說些什麼」嗎？
既然也沒辦法有個明確的證明，自己也沒親自求證，和小明一樣，單憑看到一篇網路的文章，就把觀念嵌入自己的腦中，又如何能說自己才是對的呢！？
如果事實這麼明顯，又為什麼會有兩派爭議？文章的正確性與否，真的只建立在「文章出現的時間順序」上、「後者推翻前者」，如此草率嗎？
其實關於微波致癌，我並沒有支持哪一邊的立場，因為我兩種文章都看過。
面對這種狀況，比較合理的態度，不是應該是在發現別人的立場與自己不同時也去思考：「會不會是我過去接收到的資訊是錯的？」嗎？
抱著這種態度，你就會去仔細聆聽對方在講什麼，而不是一股腦的只想「導正」或「幫助」別人。這往往只是造成更多的衝突、更多吵架，就像現在一天到晚出現的社會新聞和網路筆戰一樣。
再者，因為我們所聽到的所有事情，都只是聽說，並沒有、或沒辦法親自驗證，所以都不一定是真的。否則，一個事實又怎麼會出現了兩種（以上）的說法呢？
所以，對於這種狀況，我們的立場應該轉換為「觀察態度」。抱持著一種「先知道有這件事就好，不下結論。未來如果有聽到相關主題，再加入判斷」的態度。
這就叫作客觀。
雖然這只是一個很無聊的微波爐例子，但是從小到大，我們接收了多少資訊？
我們活在一個盲從、行為想法大多被程式化的社會。
我們現在的價值觀，大多都是因為小時候第一次聽到身邊的人說了什麼、做了什麼，那個時候就建立出來了。你的親人、你的師長、你的同儕、宗教、電視節目、…。
他們都是對的嗎？要怎麼證明到底對或不對？如果沒辦法本身親自去確認、沒辦法親身體驗，為什麼你會堅信這樣才是對的，其他都是錯的？
這裡所講的，不單只是一些科學事實，更包括一些做人處事以及感情上的價值觀：
「聽爸媽的話才是乖小孩」
「把書讀好，考上好的學校，往上念越高，才是好學生」
「常常看新聞、報紙關心國家大事，才是好公民」
「不違背宗教的教條，才是虔誠的信徒」
「對女人應該要專情體貼，紳士有理，才是好男人」
有沒有發現這些常見的例子都很類似？
有多少人生的經驗是真正經過我們自己思考體會，而做出判斷的呢？
有多少人生的決定是真正聽了我們心裡的聲音，而做出選擇的呢？
這個問題，現在你發現了。
那麼你就已經從不知道，變成知道了。在這裡，我送給各位一顆種子，叫做「客觀」。
註：不知道「種子」概念的人，可以在我的免費下載電子書「達人之路」中找到。
這是我今天想送給大家的禮物。這或許跟把妹、認識女人沒有直接關聯。但是學會「客觀」，對你未來的人生，包括你的感情路，勢必會有很深的正面影響。
祝福各位讀者，這顆種子將來都能長成大樹。
